循環經濟之再生自然──土地

循環經濟的第三個原則是「再生自然」。由獲取、製造、浪費的線性經濟轉向循環經濟,從而使我們在經濟、生產過程中保育自然生態,並為自然留下很有為的繁衍空間。

通過將我們的經濟從線性轉向循環,我們將重點從「開採」轉移到「再生」。我們不是不斷退化自然的生態,而是要建立自然的資源。我們開墾、發展農地的時候,要讓大自然的土壤能夠恢復肥沃,增加其生物的多樣性,並將生物物質歸還給土地;過分耕種,便會把它們的土地養分耗盡。

聖經中利末記第二十五章1-7節寫道:「耶和華在西奈山對摩西說:『你要吩咐以色列人,對他們說:「你們到了我賜給你們的那片土地以後,那片土地要安息,這是歸耶和華的安息。六年之內,你要在田地播種;六年之內,你要修剪葡萄園,收藏土地的出產;但是第七年,土地要有完全安息的安息,這是歸耶和華的安息;你不可在田地播種,也不可修剪葡萄園。收割後自然長出來的莊稼,你不可收割;沒有修剪的葡萄樹結出葡萄,你也不可採摘;土地要有安息年。地在安息年的自然出產,是給你們作食物的;就是給你、你的男女奴僕、雇工,以及你那些寄居在你權下的暫住者;還有你的家畜、你那片土地上的野獸,都要以地的一切出產為食物。」』」

幾千年前,神已經教導了我們應該如何使用土地。土地也要和人一樣,要守聖安息日,人不可窮黷地使用,亦要顧及生態平衡。

自然界中沒有浪費,當一片葉子從樹上掉下來,它會餵養森林。數十億年來,自然系統已經自我再生,沒有廢物。若讓生產經濟模式仿效自然系統,物料(包括能源)走向永續再生模式,碳排放問題便可迎刃而解。有人說,廢物是物質放在不適當的地方,廢物是人類的發明;亦有人說,當人類開始農耕,開懇土地,生態環境問題便開始衍生。這些說法形容得十分貼切。

Natura & Co.是南美最大的化妝品公司,是一個企業再生自然的事例。它生產各種各樣的產品,包括肥皂、面霜和洗髮水等,依賴於亞馬遜豐富的生物多樣性(植物衍生成分)作為原料和材料,以及土著社區的「生物智慧」。它的主要商業模式的一個關鍵要素是「立林」經濟概念。簡單來說,這意味著一棵活的樹,比砍伐了的樹具有更多的經濟價值。這一理念保護了超過200萬公頃的亞馬遜雨林,造福大地。Natura有一個目標,就是到2030年將受保護亞馬遜雨林的土地面積增加到300萬公頃,十分值得表揚。

另一個轉向自然再生經濟的重點是食品工業。我們今天生產糧食的方式是氣候變化和生物多樣性喪失的重要因素。食品工業過於依賴合成肥料、殺蟲劑、化石燃料、淡水和其他有限的資源,這是污染和破壞生態系統和人類健康的來源。改善土壤健康,除了幫助恢復自然碳循環之外,健康的土壤還能更好地保持水分,減少乾旱,並能夠更好地吸收水分,降低洪水的風險。依賴和建立吸收而不是釋放碳的健康土壤,又可以減少糧食生產中的溫室氣體排放。

應對氣候變化僅靠可再生能源,估計只能解決全球溫室氣體排放量的一半多些。其餘便是來自我們怎樣製造和使用各樣產品、食品,以及管理土地的方式。這就是循環經濟的可用武之地。通過採用循環經濟的第三個原則「再生自然」,我們可以改變我們的優先事項。我們的重點不單只是減少對環境的危害,也要注重如何積極改善環境。如果經濟遵照循環的原則,我們做得越多,收益就越大。

鄧允明博士
英國特許水務及環境管理學會會員(MCIWEM)
英國特許環境師(CEnv )

綠色循環經濟

減慢全球暖化,世界各地的政策討論和提議的路線圖主要集中在提高能源效率及部署使用低碳能源和再生能源。我個人認為要減少碳排放,還可以做得更多。在供應方面,需要開發和部署新的工業生產工藝,轉向非化石原料和燃料,並使用碳捕獲和儲存,以抵消任何剩餘的排放。在需求方面,我們可以更好地利用已經生產的材料,從而減少我們對新產品的需求。「循環經濟」的概念恰好提供了這方面的需要,通過再循環等策略,可以大量減少使用新造的材料、減少生產中的浪費、輕量化產品的結構、延長產品壽命,甚至部署新的商業模式,例如共享交通工具、使用可循環再用的組合建築物等。

傳統的線性經濟(Linear Economy)模式,是「從搖籃到墳墓」。原物料經大量生產和消耗造成產品以供使用,產品生命週期結束,就會成為廢棄物被丟棄或焚化。但是,循環經濟(Circular Economy)是「從搖籃到搖籃」的閉環經濟模式。原物料生產的產品可以恢復、再生、重用,透過循環工業讓資源再次被運用,又或者透過生物循環工程使原料生物分解,而不會造成大量廢棄物,加重我們居住環境的負擔。

另外,「材料效率」亦是產業脫碳的一個法門,正如能源效率討論轉變能源系統一樣。轉變慣常採用物料,而使用低碳材料並循環運用的經濟脈衝,可以大量減少二氧化碳排放。著力應對脫碳材料生產的技術挑戰,並控製成本實現與低碳經濟相適應的產業基礎,也可以幫助減低全球暖化的速度。

在循環經濟中,我們首先停止產生廢物,使經濟活動與有限資源的消耗脫鈎。這是一個有彈性的系統,對人和環境都有好處。循環經濟基於三個由設計驅動的原則:

一、消除浪費和污染

循環經濟的首要原則是消除浪費和污染。因為我們的地球資源有限,不能長期消耗和破壞。

二、以最高價值流通產品和材料

將材料保留在使用中,無論是作為產品,還是在不再使用時,也作為組件或原材料作備用。這樣便不會浪費任何東西,並保留產品和材料的內在價值。產品和材料可以通過多種方式保持流通,包括技術週期和生物循環。

三、再生自然

通過從線性經濟轉變為循環經濟,我們支持環境回復上主創造的自然過程,並為生生不息、美好的自然繁榮留下更多空間。人與自然萬物相倚賴,若然人類破壞自然,最終都是禍及自己。

在生活上我們都可以實行「循環經濟」,試想想:如果我們能夠把破爛的物件修好再用,而避免購買全新的東西,而人人都這樣做,對地球環境會有很大的幫助。譬如一張木椅復俢重用,不再用新的木椅,便可減少砍伐木材,更多樹林便能得以保留,從而舒緩氣候暖化的情況。

「神看他所造的一切都很好。」創 1:31上

鄧允明博士
英國特許水務及環境管理學會會員(MCIWEM)
英國特許環境師(CEnv )